玉米田裡學學玉米英文


最近開車在郊區,兩旁矗立的都是大片大片比人還高的玉米田。美國中西部盛產玉米,每次我的學生在寫筆友卡片時,都跟台灣學生介紹這裡很多玉米😂。這篇文章就來介紹些跟玉米有關的英文單詞吧!



[可以吃的]

Baby corn 玉米筍,還沒長大的小玉米筍真的就還像是個baby一樣👶。

(圖片取自網路)


Corn kernel 指的是削下來一粒一粒的玉米粒。



Corn on the cob 是整根的玉米。

(圖片取自網路)


在一些園遊會的攤販招牌上,也可以看到寫了 Corn on the cob,代表他們賣的是一些可以整根拿來吃的燒番麥。



Corn dog 是以前小時候常常會吃到的那種炸熱狗,用熱狗裹上玉米粉和麵粉後拿去炸。



Cornbread 玉米麵包是一種用玉米粉做成的麵包,我覺得吃起來沒一般麵包綿密,比較有種顆粒感。

(圖片取自網路)


Corned beef 是一種鹽醃牛肉。我第一次點的時候還以為肉上面會有玉米,結果沒有,而且還跟玉米一點關係也沒有。Corn在古時候也有意指很粗的顆粒的意思,而這種牛肉是用很粗顆粒的鹽醃製成的,所以才叫 corned beef。這種鹽醃牛肉也是愛爾蘭的一個傳統節日St. Patrick's Day 必吃的食物之一。

(圖片取自網路)


Mexican street corn 有次去了一家很道地的那種墨西哥冰淇淋店,看到大家除了吃冰淇淋外,也很多人買一種很像燒番麥上面裹了奇怪的粉的東西。後來上網一查發現原來這是墨西哥街頭很普遍的吃玉米方式,煮熟的玉米上面撒上美乃滋、酸奶、起司粉、辣椒粉、檸檬汁等。不過可惜的是上次看到沒買來吃,下次如果再被我遇到,一定買來吃吃看! 


(圖片取自網路)




[不能吃,但可以幫助你吃玉米的小工具]

Corn holders 一開始看到這發明覺得蠻妙的,是一種可以插進玉米兩頭的小輔助器,讓手比較好拿玉米不會弄髒。

(圖片取自網路)


Corn peeler 一種專門削玉米粒的神器,是說我都直接用牙齒削耶😁。

(圖片取自網路)




[跟吃無關的玉米詞彙]

Corn field 玉米田。美國中西部最多的就是一大片一大片一望無際的玉米田。




Cornhole game 很常看到有人在玩的一個小遊戲,很簡單,手上拿著像沙包一樣的小布袋,目標是投進遠方木板的那個洞裡,可以分成兩隊比賽。早期好像布袋裡裝的是玉米粒,所以是把一包玉米粒投進一個洞裡,就成了這遊戲名字的由來。


(圖片取自網路)

(圖片取自網路)



Corn maze 秋收的時候,有些農場會特地把一些玉米田割成迷宮,高高的玉米就是最天然的牆壁了。萬聖節前後很多農場還會升級成鬧鬼版的玉米田,小心一個電鋸殺人狂就埋伏在下一個轉角玉米叢裡,等著跳出來嚇人! 





Corn husk doll 玉米葉子鬚鬚做成的娃娃,挺可愛的。

(圖片取自網路)




Corny 是介在老套、老掉牙、灑狗血、肉麻之間的意思。



呼~ 真的是好多玉米,那最後就希望大家不會覺得這篇文章太corny了點! 😆😆

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