美國玉米田裡教中文 / Teaching Mandarin Chinese in American Corn Fields

  2022年初夏小旅行，我來到了位在肯塔基州（Kentucky）很有特色的第二大城市叫  萊辛頓（Lexington） 。 在 Keeneland 賽馬場聽完了解說後，激起了我對賽馬這個貴鬆鬆事業的好奇心。因此我決定前去 Jonabell Farm 這間專門飼養種馬的牧場進行更深入的了解， 這篇就來介紹更多「馬的」這個天 價事業。 需要前情提要看看上篇的人，可以先  點此  喔！ 「馬的」這個天價繁殖交易 出發去萊辛頓之前，在找資料時，一直看到 「Thoroughbred」 這個字。原來馬分為很多不同品種，而這個「Thouroughbred」是跑得特別快，適合去參加賽馬的品種。其他還有很多品種像是「Saddlebred」或「Rocky Mountain Horse」，牠們有的適合參加別種類型的比賽，像是要拖車的，或是有的走起路來腳抬得很高，適合參加馬的模特兒比賽。 一匹賽馬的壽命約在三十歲左右。出生後到了兩三歲時，便可以開始參加比賽。通常只比賽了一兩年後，賽馬主人可能就會準備讓這匹賽馬退休了，轉為專心孕育後代。因為這個馬匹繁殖的事業，可能可以帶給馬場比贏得比賽獎金更為驚人的收入。 去 Jonabell Farm 這間牧馬場參觀時，他們園內一共有11匹種馬。這些種馬都是從賽馬場上退休下來的，牠們現在每天在草地上悠遊散步吃著草，天黑就回到馬廄裡，在稻草堆上休息。牠們被這樣好好地伺候著，因為牠們能給牧馬場帶來的營收可謂天價。 在春夏交配期時，這間馬場裡的每匹種馬每天都有三個時段可以被預約。其他牧場的人，會在預約好的時段，帶著他們的母馬前來進行交配。從這間 Jonabell Farm 的價目表來看，最貴的種馬，牠的名字叫「Medaglia D'oro」，牠的交配費用（stud fee）高達 美金十萬元  😱。 就算是價格最低的種馬，也要價五千美金。也就是說，光靠最貴的這一匹種馬，一天收三次交配費，牠賺一天而我要吼學生不知道幾年? （選錯行業？!） （牧場裡，馬匹交配的地方。Where the magic happens for horses. 😂） 但這個交配費是有保固的，保證一定要生出小馬。所以如果預約的那天母馬的奇檬子就是不爽，他們也不會逼母馬。或是母馬不幸流產，也可以之後繼續再回來，直到生出小馬才需要付全部

2022年初夏小旅行，我來到了位在肯塔基州（Kentucky）很有特色的第二大城市叫  萊辛頓（Lexington） 。萊辛頓被譽為 世界賽馬之都（The Horse Capital of the World） ，這個藍草（Blue Grass）區域的土壤因為蘊含大理石所富含的鈣，讓賽馬吃了之後骨骼強壯可以跑得特別快，因此這區特別適合養馬，附近區域就有三四百間的牧馬場。這篇就來介紹我學到的「馬的」知識和可以去參觀的「馬的」景點。 「馬的」觀光景點 既然都來到了這個世界賽馬之都，當然要來好好了解這項運動和相關知識，所以我安排去了三個不同但都跟馬有關的景點：Keeneland Racecourse （賽馬比賽場）、Kentucky Horse Park（馬的主題公園）、Jonabell Farm（牧馬場）。 Keeneland   賽馬比賽場 這是萊辛頓當地最有名的賽馬場，可以花美金15元去參加一個看馬做早操的導覽團，我個人認為非常值回票價。我遇到的解說員 Carol Sue 很友善又知識淵博，跟我們解說了很多有關馬的知識和賽馬這項運動。沒有比賽時，賽馬場也會提供場地給各個賽馬公司來此訓練他們的馬。而我參加的這個導覽會帶我們到馬場的跑道旁，看這些訓練員騎著馬在練習。 Kentucky Horse Park   馬的主題公園 這是一個跟馬有關的主題公園，門票20美金，裡面有博物館，介紹所有你想得到的跟馬有關的事情，也有大馬廄和一些兒童互動專區。你也可以多加錢去騎馬，或是有定時免費的秀可以看。像是一些以前賽馬比賽的常勝軍會被帶出來給觀眾看，並介紹他們得過的獎，或是有穿著不同時期服裝的人會騎著馬，出來跟大家介紹這些不同種類的馬。除此之外，一天也有兩個時段可以去搭個遊園馬車，會載著大家繞園區一圈。 個人覺得這個主題公園可能比較適合親子同行，蠻像是去動物園的感覺，到處晃晃然後定點有海獅秀可以看。不過我每次看這種動物秀都會想太多，覺得那些動物真的開心嗎？😅 總之可能是我在要去之前對這地方寄予太高厚望，所以真正去之後反而有點小失望。  Jonabell Farm  牧馬場 我以前以為養馬的牧場都一樣，經過這次才了解有各種不同種類的牧馬場。而我預約去參觀的這是一個種馬場，裡面養了十一隻種馬，都是以前賽馬得

納許維爾（Nashville） 是田納西州第一大城市，也被稱為 「音樂之都（Music City）」 ，算是中西部這裡數一數二大的城市，美國當地的朋友都很喜歡去納許維爾辦他們的告別單身趴。我幾年前曾經去那裡參加過一個外語教學研討會，不過只是短暫停留，記得吃到了有名的炸雞排😂。這次則是跟我的朋友 Joanne 來一個 girls' trip 週末小旅行。💖 音樂之都名不虛傳 Nashville被譽為「音樂之都」果然是名不虛傳。那裡最熱鬧的一條街叫做 「Broadway」 ，街上大部分都是酒吧或餐廳。我們不管是晚上九點或是白天十一點去，每間緊鄰的酒吧和餐廳，裡面真的都有現場樂團在演奏著音樂。走在街上，每幾秒鐘就走經過一首不同的歌和節奏。甚至有些酒吧，一樓有一個樂團，二樓有另一個樂團，走到三樓頂樓又會是另一個樂團。這密度真是讓我讚嘆，而且裡面還真的都坐了很多人！ （不論白天黑夜都一樣熱鬧的Broadway大街） Broadway 大街上最有名的一家店叫 「Tootsie's World Famous Orchid Lounge」 ，淡紫色的建築，相當顯眼。之所以會有名，是因為許多Honky Tonk（一種鄉村樂類型）的著名鄉村音樂歌手一開始都在這裡駐唱。我和Joanne想進去一窺這當年秀場的風采，但人實在是多到肩膀碰肩膀，所謂的摩肩擦踵，連找個站的地方都很難，所以我們大概待個十分鐘就放棄了。 （內部摩肩擦踵的盛況） 我們後來挑了一家看起來稍微還擠得進去的酒吧，叫 「The Twelve Thirty Club」 。這家價位略高，一杯調酒，加上稅和小費，就花了我美金24塊💸，讓我用非常珍惜像在喝聖水的心情，花了一兩個小時慢慢喝😂。但整間店的裝潢還蠻不錯的，也可以好好欣賞調酒師用各種花樣把一杯調酒裝飾得很美。我們跟旁邊的一位美眉聊天，才發現原來我們誤打誤撞，走進了這間由大賈斯汀 Justin Timberlake 所開的店，可惜他當天沒有出現唱歌，不然我們就真的賺到了。 如果想要聽音樂，但不想要花錢進去這些酒吧，也可以到附近的 「Assembly Food Hall」 。這是一區很大的美食廣場，分別位在兩棟分開建築的二樓，由一小段空中走廊連接。我們那時候星期六晚上和星期天中午去，都

美國人重視運動賽事的這個事實，可以從我任教的高中一窺而知。很大一部分的學生三點半下課後，每天都有很多運動隊伍的練習或比賽，這好像還比較算是他們的本業。 而學校除了室內的部分有籃球場，跑道，重訓室，游泳池外，室外還有美式足球場，棒球場，壘球場，足球場，網球場。學校還有長跑隊(Cross country)，田徑隊(Track)，游泳隊，高爾夫球隊，摔角隊，啦啦隊，舞蹈隊等各種跟運動相關的競賽隊伍。 很多學生上了大學會繼續參加運動隊伍，或甚至畢了業，也還可以繼續參加一些業餘的球隊當運動休閒。就算沒有的話，也會有很多專業的運動隊伍比賽可以去看。印第安納並不是特別大的一個州，但各種專業的球賽幾乎都可以看得到。這篇文章就來介紹印第安納州的比較著名的幾個專業球賽吧！ 美式足球賽 American Football 🏈 美國本地人最熱衷的球賽可能就是美式足球了！但對於來美國前從來沒看過美式足球賽的我來說，這規則真的很讓人迷惑，我就只看到一堆人跑來跑去的，常常在找球到底現在在哪裡？？😂 印第安納波利斯這裡的主場球隊叫 小馬隊（Indianapolis Colts） ，是隸屬於大聯盟NFL (National Football League) 的球隊，算是還不錯的隊伍。 之前我很幸運的抽到了兩張小馬隊免費的票，是某大公司贊助我們學校，而且票是很好的位置！為了要能值回票價，球賽的前幾天我一直問我的學生們到底怎麼玩美式足球。不過他們有些解釋完讓我更摸不著頭緒😵，所以最後發現最有效的方法還是上Youtube搜尋「三分鐘內看懂美式足球」這類的影片。當天去球場真的很熱血沸騰，跟我一起去看的同事朋友也很好心的一直講解規則給我聽。 （中場休息的表演通常都很精彩呢！） 順帶一提，NFL每年在二月的時候都會有一個超級盃（Super Bowl），就是這些大聯盟美式足球隊伍的決賽，通常對這裡的人來說是一件大事，大家都會去朋友家辦趴踢一起看比賽。而中場休息時都會有非常大咖的巨星表演，甚至連比賽時播的廣告都會比平常有趣喔！ 籃球賽 Basketball 🏀 印第安納州的籃球隊叫 溜馬隊（Indiana Pacers） ，是大聯盟NBA (National Basketball Association) 裡的隊伍。 以前對美國的印象好像就是NBA，所以來到印

過去這年內，不知道是不是Covid嬰兒潮的關係，好友D和A都相繼懷孕，所以幫忙籌辦了兩次的 Baby shower。 Baby shower 聽起來好像是要給寶寶洗澡，不過其實這個shower是要用禮物給媽媽洗澡的感覺，簡單來說就是給準媽媽送禮的一個活動。因為準媽媽叫人來送禮給自己好像會有點尷尬，所以通常會由她的家人或是好友主辦，邀請大家來恭喜這個孕媽媽和即將到來的小貝比。 除了這兩位朋友的Baby shower，朋友加同事之間，我目前大概參加過了其他六七場 Baby Shower。傳統上大多是女生參加這個活動，但也會有些人是不分男女把所有的親朋好友都找來。 我記得頭幾次去參加 Baby Shower的時候，因為對嬰兒的用品根本沒概念，所以有次我就隨便選了主辦人禮物清單上列的一個品項買入手。事後我才發現，我好像其實送了一個枕頭套，但是並沒有買裡面的枕頭，超蠢的。😅 那就來看看 Baby shower 都在做什麼吧！ 佈置及食物 Baby Shower 跟其他趴踢一樣，事前準備最重要的就是把現場佈置得漂漂亮亮，還有準備好吃的食物啦！ 通常佈置和食物都會環繞著「生小孩」這個主題，像是用尿布疊成像蛋糕一樣的 尿布山 ，或是我手很巧的朋友把西瓜挖成了一台超吸睛的 水果嬰兒車 。食物通常會有主食桌和甜點桌，甜點的顏色也會跟佈置的繽紛色系一致，就是一個很少女心迸發的活動。 只能看不能吃的尿布蛋糕山！ 超可愛的水果嬰兒車！ 互動遊戲 為了不讓賓客無聊，主辦人通常也會準備一些可愛的遊戲，當然也都是跟嬰兒或是孕婦相關的啦！像是在尿布上寫字，讓準媽媽以後半夜在幫寶寶辛酸的換著尿布時，可以看到尿布上一些好笑的留言。或是每個來賓進場時都會夾一個木頭小夾子在衣服上，當聽到其他人說到「baby」這個字時，就可以把那個人的夾子拿走，最後有最多夾子的人就可以贏到小獎品！ 新手爸媽拆禮物 最經典的一環就是準媽媽現場拆禮物。在美國文化裡，收到禮物的人通常都會當場打開禮物，然後會充滿戲劇張力的表達他們的感激和多愛這禮物，但這環節每每都讓我的尷尬癌指數飆升啊😬。而 Baby Shower 最重要的時刻就是看孕媽媽拆禮物，所有賓客圍繞著孕媽媽，通常旁邊還會有一位幫手，幫忙記下誰送了什麼禮物，好讓孕媽媽之後可以回覆感謝小卡。 一開始我真是對美國人送禮的包裝浮誇程度感到驚為天人！除了買禮物外，還要買卡片和漂